Vad äter vi?

Har du läst Mats-Eric Nilssons böcker; Den hemlige kocken, Äkta vara, Döden i grytan och Saltad nota? Om inte, så kan jag varmt rekommendera dem. Fungerar som ögonöppnare även för dem som kanske inte är så intresserad. Har även kommit ut med en ny bok; Måltidens magi. Passar ypperligt för regniga höstkvällar uppkrupen i myspyssoffan i de levande ljusens sken. Kanske du får lite inspiration på köpet! Nedan ett utdrag ur Äkta vara som är värt att läsa;

Annat tips på bra böcker, är Food Pharmacy som är inspirerande böcker om tarmfloror och antiinflammatorisk kost. Beställde just hem den nya kokboken. Man blir glad bara man ser dom:)